Когда мы начинали мы были самые умные и знали, что мы - не такие как все. Старшие товарищи, умудренные опытом говорили: так вы же переругаетесь все! Нет, говорили мы, все пятеро, мы не такие! Другие товарищи вздыхали, самое романтичное время у вас сейчас. И были правы, отвечаю я, спустя шесть лет. Что еще из типичных ошибок? Побросали основные работы, отрезав пути к отступлению и лишив себя доходов. Взяли в аренду цех, втрое превышающий нужную нам площадь. На вырост. Ни один из нас не имел какого либо представления о бухгалтерии. У нас не было ни одного крупного заказчика, и опыта продаж. А все пятнадцать нанятых (не сразу, по очереди) менеджеров по сбыту принесли только кучу убытков. Было главное - дикий энтузиазм и желание работать. Именно это нас и вытащило. Спустя несколько лет мы были уже с хорошим бухгалтером (шестым, кажется по счету). Из всех учредителей осталось двое. Продажами занимался один из соучредителей, и успешно. Заказчики крупные тоже нашлись. На аренду, в результате успешных переговоров, удалось выбить скидку в 50%. Вывод, в результате этого бега по граблям, один: залог успеха - умение наладить диалог с деловыми партнерами.





Многие рестораны, коттеджи, столовые, кафе сталкиваются с проблемой скапливания жировых отходов в мойках. Если вы - один из таких людей, то рекомендуем вам установить жироуловители под мойку. Они легко монтируются и транспоритуются, имеет вентиляцию, а очистка производится механическим путем.